STROGANOV” ou “STROGONOFF
O bom e velho Estrogonofe, que já foi considerado chiquérrimo, tornou-se popular, ganhou a fama de cafona e sumiu por uns…
Grãos Ancestrais
São chamados de ancestrais porque são plantados e colhidos da mesma maneira há milhares de anos…
Pequenas Doses: Shots Matinais
Os shots matinais promovem desde o fortalecimento da imunidade até energia extra. Mas eles são efetivos mesmo?
Interpretação de rótulos: você sabe o que está comendo?
Lista de ingredientes, prazo de validade e informações nutricionais estão entre os itens obrigatórios nos rótulos, assim como a medida caseira…
Proteína Vegetal
Cada vez mais pessoas têm optado por reduzir o consumo de proteína de origem animal (carnes, leites, ovos) por motivos de saúde ou de princípios pessoais…
Que ingredientes não podem faltar na sua cozinha?
Na nossa cozinha, são algunssss que nunca faltam (e também não deveriam faltar na sua – vamos explicar o porquê 😉)
Coffee Break
COFFEE BREAK é uma expressão em inglês que significa “pausa para o café”, que muitas vezes é um intervalo no meio de uma reunião, palestra, seminário, congresso, entre outros …
Dicas para aproveitar todas as partes dos alimentos
Segue hoje algumas ideias para o uso de cascas, talos ou sementes no preparo das refeições do dia a dia, para estimular …